Idea
Bagnomaria ad acqua su base armadiata con quattro vasche per 4 GN, sovrastruttura con luci LED, H=90 322080
Bagnomaria ad acqua su base armadiata con quattro vasche per 4 bacinelle GN, sovrastruttura con luci LED e scorrivassoio in tubo inox lato cliente, H=900mm
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Main Features
Protezione elettronica contro il surriscaldamento.
Lo scorrivassoi tubolare in acciaio inox è installato sul lato del cliente e può essere ripiegato verso il basso per facilitare il passaggio delle unità attraverso le porte.
Base armadiata ambiente con ante ideale per spazio extra.
Indicato per servire il cibo in bacinelle gastronorm con un'altezza massima di 200 mm.
Dimensioni di incasso disponibili: 2, 3, 4 GN.
Unità montata su piedini alti 150 mm.
Sovrastruttura dotata di luci a LED.
È possibile trasformare una delle vasche GN in un distributore di zuppa con l'accessorio dedicato.
CB e CE certificati da un ente terzo notificato.
Grazie alla struttura in vetro elegante e minimalista, cibo e polvere non restano incastrati per una più facile pulizia.
La vasca è con fondo inclinato per garantire un drenaggio completo.
Ideale per distribuzione con operatore.
Opzioni disponibili tramite richieste speciali: colori, scorrivassoi, sovrastrutture, piedini/ruote, altezza 750mm per bambini.
Di serie il prodotto viene fornito con termostato a controllo digitale che è in linea con le norme HACCP e fornisce un allarme visivo come avvertimento dell'aumento o della diminuzione delle temperature.
Il cibo, introdotto alla temperatura corretta, mantiene la sua temperatura interna secondo gli standard Afnor.
Design compatto, ideale per ambienti con spazio ridotto.
Le zoccolature in acciaio inox sono disponibili come accessorio.
Progettato per funzionare con acqua sia calda che fredda.
Porte a chiusura ammortizzata lato operatore.
Elegante sovrastruttura a forma di “L” progettata per una maggiore visibilità ed un'esposizione d'impatto dei cibi.
Indicato per servire il cibo in bacinelle gastronorm.
Dimensioni disponibili: 2, 3, 4 GN.
Controllo preciso della temperatura e impostazione a 0,1°C.
Sustainability
Resistenze elettriche flessibili in silicone per massimizzare la trasmissione del calore e ridurre i tempi di riscaldamento.
La lana di vetro di 19 mm di spessore, isolata con lamiera zincata, garantisce un ottimo isolamento della vasca per ridurre la dispersione di energia.
Dotato di vasche separate GN 1/1 per ridurre al minimo i consumi di acqua ed elettricità, consentendo di far funzionare solo quelle necessarie. Ciascuna vasca può essere accesa/spenta in modo indipendente.
Construction
Resistenze collegate al fondo della vasca dotate di termostato di sicurezza.
Protezione dall'acqua IPx4.
Sovrastruttura completamente in acciaio inox AISI 304.
Piano in acciaio inox AISI 304.
Controllo elettronico con visualizzazione della temperatura.
Vasca in acciaio inox AISI 304 con angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e con foro di scarico.
Struttura robusta, con pannellature laminate su 4 lati.
Elettrico
- Tensione di alimentazione: 380-410 V/3N ph/50/60 Hz
- Potenza installata max: 4.04 kW
Sostenibilità
- Livello di rumorosità: 45 dBA
Informazioni chiave
- Numero porte: 2
- Dimensioni esterne, larghezza: 1500 mm
- Dimensioni esterne, profondità: 915 mm
- Dimensioni esterne, altezza: 1304 mm
- Peso netto: 142.5 kg
- Altezza imballo: 1460 mm
- Larghezza imballo: 760 mm
- Profondità imballo: 1550 mm
- Volume imballo: 1.72 m³
- Temperatura piano: +85 / +95 °C
- Regolazione altezza: -20/40 mm
Acqua
- Dimensioni tubo di scarico: 3/4"
