Idea
Bagnomaria ad acqua su base armadiata con due vasche per 2 GN, sovrastruttura con luci LED, H=900mm 322078
Bagnomaria ad acqua su base armadiata con due vasche per 2 bacinelle GN, sovrastruttura con luci LED e scorrivassoio in tubo inox lato cliente, H=900mm
- Features
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Main Features
Lo scorrivassoi tubolare in acciaio inox è installato sul lato del cliente e può essere ripiegato verso il basso per facilitare il passaggio delle unità attraverso le porte.
Unità montata su piedini alti 150 mm.
Elegante sovrastruttura a forma di “L” progettata per una maggiore visibilità ed un'esposizione d'impatto dei cibi.
Grazie alla struttura in vetro elegante e minimalista, cibo e polvere non restano incastrati per una più facile pulizia.
Design compatto, ideale per ambienti con spazio ridotto.
Le zoccolature in acciaio inox sono disponibili come accessorio.
Protezione elettronica contro il surriscaldamento.
Porte a chiusura ammortizzata lato operatore.
Di serie il prodotto viene fornito con termostato a controllo digitale che è in linea con le norme HACCP e fornisce un allarme visivo come avvertimento dell'aumento o della diminuzione delle temperature.
Il cibo, introdotto alla temperatura corretta, mantiene la sua temperatura interna secondo gli standard Afnor.
La vasca è con fondo inclinato per garantire un drenaggio completo.
È possibile trasformare una delle vasche GN in un distributore di zuppa con l'accessorio dedicato.
Sovrastruttura dotata di luci a LED.
CB e CE certificati da un ente terzo notificato.
Dimensioni disponibili: 2, 3, 4 GN.
Progettato per funzionare con acqua sia calda che fredda.
Controllo preciso della temperatura e impostazione a 0,1°C.
Indicato per servire il cibo in bacinelle gastronorm.
Opzioni disponibili tramite richieste speciali: colori, scorrivassoi, sovrastrutture, piedini/ruote, altezza 750mm per bambini.
Ideale per distribuzione con operatore.
Base armadiata ambiente con ante ideale per spazio extra.
Dimensioni di incasso disponibili: 2, 3, 4 GN.
Indicato per servire il cibo in bacinelle gastronorm con un'altezza massima di 200 mm.
Sustainability
Resistenze elettriche flessibili in silicone per massimizzare la trasmissione del calore e ridurre i tempi di riscaldamento.
Dotato di vasche separate GN 1/1 per ridurre al minimo i consumi di acqua ed elettricità, consentendo di far funzionare solo quelle necessarie. Ciascuna vasca può essere accesa/spenta in modo indipendente.
La lana di vetro di 19 mm di spessore, isolata con lamiera zincata, garantisce un ottimo isolamento della vasca per ridurre la dispersione di energia.
Construction
Sovrastruttura completamente in acciaio inox AISI 304.
Piano in acciaio inox AISI 304.
Struttura robusta, con pannellature laminate su 4 lati.
Protezione dall'acqua IPx4.
Vasca in acciaio inox AISI 304 con angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e con foro di scarico.
Resistenze collegate al fondo della vasca dotate di termostato di sicurezza.
Controllo elettronico con visualizzazione della temperatura.
Elettrico
- Tensione di alimentazione: 220-240 V/1N ph/50/60 Hz
- Potenza installata max: 2.04 kW
Sostenibilità
- Livello di rumorosità: 45 dBA
Informazioni chiave
- Numero porte: 1
- Dimensioni esterne, larghezza: 800 mm
- Dimensioni esterne, profondità: 915 mm
- Dimensioni esterne, altezza: 1304 mm
- Peso netto: 90.5 kg
- Altezza imballo: 1350 mm
- Larghezza imballo: 730 mm
- Profondità imballo: 840 mm
- Volume imballo: 0.83 m³
- Temperatura piano: +85 / +95 °C
- Regolazione altezza: -20/40 mm
Acqua
- Dimensioni tubo di scarico: 3/4"
